在食品酿造工业中，许多设备工作在有机酸、碱或盐的环境中，许多容器在一定的温度和压力下工作。因此，这些设备的材料要求必须满足一定的防腐和耐温要求，所有设备必须达到食品级，所以选用的材料范围不是很大。之前咱们介绍了玻璃钢材料的防腐、耐热性能，但在此不作讨论，对于食品级要求，玻璃钢原料有一种树脂可以实现，经国家卫生部门专门测试。

　　作为玻璃钢产品的衬里，这种树脂可以直接与介质接触而不产生任何污染。玻璃钢产品可以制成干燥罐、发酵罐、混合罐、输送管道、储罐以及工艺设备的一些特殊要求。国内一些大型知名品牌的食品酿造企业已经开始使用玻璃钢设备，如香港丽金鸡、徐州天豪花园等。国内有很多食品生产企业，但也没有多少大型企业。

　　因此，随着科学技术的飞速发展，玻璃钢材料的应用也越来越广阔，在未来仍然具有很大的发展潜力。